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Sa grande taille de 9
Le petit et polyvalent couteau d'office WÜSTHOF Classic Ikon 9 cm est doté d'une lame étroite et lisse qui se rétrécit en pointe à la pointe
Lames fixes qui garantissent des rondelles toujours égales
Il est particulièrement utile pour les techniques de coupe de précision et de coupe décorative
Acier (coeur du couteau) Molybdenum-vanadium Dureté Rockwell 55-59 HRC Longueur de lame 180 mm Longueur totale 310 mm Poids 170 gr Type de manche Micarta
Couteau d'office série Classic Ikon de Wüsthof 90mm couteau Sa grande taille de 9Aprs le couteau de chef, le couteau d'office est le deuxime couteau le plus important avoir sous la main dans votre cuisine. Le petit et polyvalent couteau d'office WSTHOF Classic Ikon 9 cm est dot d'une lame troite et lisse qui se rtrcit en pointe la pointe, ce qui le rend facile manipuler pour couper, trancher et plucher.
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