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denn dieser muss schon per Gesetz mindestens 37
viel Länge im Abgang
Leder und Mineralien im Stil eines Rhône-Weines
Die Winzer
Lagerfähigkeit und Transmission
LES TALLADES DE CAL NICOLAU Rheingau denn dieser muss schon perVInEDOS SINGULARES DIE EINZELLAGEN von ORTO Die Winzer, die Orto Vins ausmachen, haben ein ganz besonderes Weinerbe angetreten. Aus den wertvollsten Parzellen machen sie reinsortige Einzellagenweine von alten bzw. sehr alten Reben und das in limitierter Produktion. Die Fermentation der insgesamt vier Einzellagenweine findet immer in offen 500l Fassern fur einen Mondzyklus (29 Tage) statt. Danach folgt eine Reifezeit von 12 Monaten in gebrauchten
