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- Jean-Gabriel Martin (Fromagerie du Presbytère)
et sa gravure au laser aux détails impressionnants
95% Coton biologique / 5% Spandex
la Žito est une saison sauvage et fermière
complexe et fruitée
Raku Rouge - Récolte 2025 - Nature bouteille - Jean-Gabriel Martin (Fromagerie du9e version de la srie Raku. Cette anne, on pousse encore plus loin l'intgration du terroir du vignoble en fermentant nos bires entirement avec la levure indigne du vignoble, rcolte mticuleusement en dbut de vendanges. Assemblage complexe de plusieurs cpages dvelopps spcialement pour les climats nordiques, les raisins portent en eux la minralit unique des contreforts du fleuve. La bouche, quilibre, est frache, complexe et fruite. Cpages : Pinot
