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Saumur Anitya Domaine Emmanuel Haget blanc 2021 viande rouge Entonnage par gravité en gros

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Description

Entonnage par gravité en gros contenants (foudres et demi-muids) mais également en cuves pour une durée d’élevage de 8 à 12 mois

Le vin est vif et très droit

Cépage : 100% Melon de BourgogneNote de dégustation :

Appellation : Condrieu

Vinification en cuve béton avec gestion des températures

Saumur Anitya Domaine Emmanuel Haget blanc 2021 viande rouge Entonnage par gravité en grosRgion : Saumur Loire Cpage : 100% Chenin Note de dgustation : Le roi des blancs ligriens sexprime par une telle puret, une telle lgance ! Anitya ramne les palais lessentiel par sa profondeur et son quilibre. Conseils de service : Accord Poisson au barbecue, Langouste grille Garde : 6 ans Informations complmentaires : Vendanges et grappage manuels Vinification en levures indignes. levage et fin de Fermentation alcoolique sur lies en barriques de 400L

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