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Ces guimauves sont à la fois belles
les échalotes confites offrent une expérience gustative merveilleuse et se marient agréablement à la chair tendre du chapon
Un délice
Un foie gras truffé à 10%
Confiture de lait artisanale confectionnée dans l’Aisne
Confiture de fraise et sa note de coquelicot 130g Ces guimauves sont à laConfiture ralise la main et cuite dans des chaudrons de cuivre par petites quantits. Elle est dlicatement remue la cuillre en bois de htre, afin de respecter au maximum le vrai got des fruits et leur intensit.
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