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Beurré Hardy est parfois utilisé comme intermédiaire pour les variétés ayant un mauvais comportement sur cognassier
Attention issaï est autofertile mais ne peut pas polliniser un autre pied femelle car il ne comporte pas de fleurs mâles
Arbuste épineux produisant des fruits orange d'un grand intérêt nutritionnel (extrêmement riche en antioxydants
pollinisées par les insectes (abeilles surtout)
Aujourd'hui elle est considérée comme une très bonne poire ancienne dans toute la région centre et limousin
Pommier "Orange du cantal" Taille:Scion 1 an racines nues 90/150cm Beurré Hardy est parfois utiliséHistoire: Origine : Maurs, Cantal, peu avant 1939 Description du fruit: Fruit de taille moyenne 150 180 g bonne, ferme, croquante, juteuse, sucre et parfume. Jaune presque entirement lave de rouge. Utilisation: Pomme couteau Floraison: Dbut Mai Rcolte: Dbut Septembre Conservation: Octobre Fvrier Rsistances aux maladies: Bonne Pollinisation: Reinette clochard, Bonnet Carre
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