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du Morbier et bien d’autres
Une recette de famille inchangée depuis plus de 100 ans… Farine
Des morceaux d’écorces de yuzus confits pour le plaisir
Pour retrouver réconfort et chaleur pendant ces froides journées d'hiver
cuisinées uniquement avec les produits les plus nobles et entièrement à la main
Sauce Bolognaise de l'Elevage Gauthier gourmandises du Morbier et bien d’autresLa Maison Gauthier est une ferme familiale situe en Auvergne 1050m d'altitude. Eleveurs, ils ont dornavant 130 vaches Salers nourries l'herbe et au foin , s'panouissant l'air pur du Cantal . Sans Colorant ni conservateur, leurs viandes, charcuteries et prparations sont prpares dans la plus grande tradition. Pour agrmenter vos ptes, un grand classique, l'intemporelle : La fameuse Sauce Bolognese 350g
