Viorne moulue Flonette avec une touche d'acidité et

avec une touche d'acidité et de piquant

Cuisiné avec du magret de canard et de véritables morceaux de foie gras de canard et du poivre vert de Madagascar

California et Vermont (États-Unis)

* Chaque pièce est unique et peut varier légèrement de la photo

Faites-leur une place vous aussi

Viorne moulue Flonette avec une touche d'acidité etRcolte au Lac St Jean. Les feuilles de viorne possdent un parfum incroyablement riche, avec des notes qui rappelle la violette et une touche dlicatement boise. Elles sont rcoltes lautomne, puis sches et spares des tiges, pour ne conserver que le meilleur de leur arme floral. La viorne est issue de la fort borale, bien qu'on la trouve gnralement plus au sud de la province; elle est cueillie prs de Girardville, dans le nord de la rgion du Lac St Jean,