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des épices et des écorces d'orange amère
Vinifé avec une macération pelliculaire pendant 12 jours
Rouge de soif mais avec un point de réconfort mode café-chocolat
100% Cabernet Franc
d’amitié
Oriol Artigas - Beier dels Bardissots 2021 MAGNUM sylvaner des épices et des écorcesAlerte, ovni ! Oriol Artigas, avec ces anciens protgs Pepe et Pilar sous l'tiquette Bardissots, met en bouteille le seul vin 100% Beier au monde, provenant du seul vignoble de ce cpage qui existe encore. Le vieil homme qui possde le vignoble en tire galement un peu de vin, pour sa consommation personnelle, mais c'est tout. Beier signifie "maison des abeilles", et l'histoire du raisin est probablement lie l'apiculture. Vinifi en grappe entire pendant
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