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7 mois de macération égrappée dans des qvevris géorgiennes
pour y rester un an avec un vieillissement oxydatif sous une souche de flor
(Vin de Julie Brosselin)
Pétillant naturel de la Vendée
Macération de Gewurztraminer
Chateau Gaillard - Apogée 2022 veneto 7 mois de macération égrappée100% Pinot Noir (clone de Richebourg !) plant Messeme dans la Loire. lev en amphore
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