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Il accompagne à merveille un vivaneau sauce onctueuse aux agrumes
viande blanche
s'accorde aussi avec des mets en sauce relevé par de l'ail et des oignons
le 2nd au cours de l’hiver suivant
Appellation : AOC Saint Estèphe
Brouilly Domaine Dumas 2023 75cl Cépage braucol servadou Il accompagne à merveille unAppellation : BrouillyCpage(s) : 100% gamayNote de dgustation : Au del de sa belle robe rubis profond, on dcouvre un vin aux armes intenses de fruits rouges lgamment relev dune note discrte dpices. En bouche, un vin souple et harmonieux avec une belle persistance des armes et se termine sur une pointe de minralit. Conseils de service : Peut se garder 4 5 ans. Servir entre 16 et 18CAccompagne la viande rouge ; cte de buf, petit gibier Informations
US$ 17.90
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US$ 39.90
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