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Langhe Maggiur 2023 sauvignon blanc En 2018 Carlos Badia fonde

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Description

En 2018 Carlos Badia fonde la Cave aux Fioles à Espira de l’Agly

vin en précisant le nombre de caisses souhaité et la succursale SAQ la plus près de chez vous

cette cuvée assemble Syrah et une touche de Viognier selon une tradition emblématique de la région

tous symboles de leur engagement envers la tradition ancestrale du vin chilien

Sulfites : 90 mg/L

Langhe Maggiur 2023 sauvignon blanc En 2018 Carlos Badia fondeQuelques informations Issu dune petite parcelle situe San Rocco Seno dElvio, dans la commune dAlba, ce nebbiolo incarne llgance et la prcision du style traditionnel de Cascina Luisin. Aprs une macration de 15 20 jours en cuves de bton, le vin profite de remontages frquents durant les cinq premiers jours afin de favoriser lextraction. Ceux ci deviennent ensuite plus dlicats pour affiner les tanins. Aprs la fermentation malolactique, le vin poursuit son

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