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entre rythmes reggae et senteurs exotiques
Isododecane
au thé jaune
bois précieux
légèrement liquoreux et chypré
Clam best-seller entre rythmes reggae et senteursIssue 13th Clam Magazine F Ce numro de Magazine F explore lunivers des palourdes, coques, moules et autres coquillages. Au croisement de la gastronomie, de lcologie et de lhistoire naturelle, Clam rvle comment ces mollusques sont devenus essentiels dans de nombreuses cultures culinaires. tude de lcosystme marin et des espces de palourdes Rcits culturels et recettes traditionnelles internationales Regards croiss entre chefs, pcheurs et scientifiques
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