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les auteurs formulent des analyses et des propositions concrètes pour appréhender les différentes formes de cette haine multimillénaire et contribuer à endiguer ses résurgences contemporaines
Sémillon et Chenin Blanc
de convivialité
Autrice: Marine Peyrard
Egrappé et vieilli en amphore
Mendall - Plana de Guiu Blanco 2023 Tutti frutti les auteurs formulent des analysesAlicia et Laureano Serres du domaine Mendall en Catalogne. 70% Macabeu, 18% de grenache blanc et 2% de Moscatel avec 2 4 jours de macration. Parcellaire. Des vins plus chauds que les autres millsimes en raison du manque de prcipitations au printemps et en t. Des raisins diffrents stades de maturit, ce qui nous a donn les moyens de tirer le meilleur parti possible. Elevage en cuve
US$ 1500.00
US$ 250.00
US$ 102.50
US$ 185.00
US$ 34.99
US$ 39.99
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