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Syrah et Mourvèdre
Un choix succulent pour tous les amateurs de viande
D’une belle couleur jaune-orangée
1 kit 3D animal*
Nez: Complexe
Pinot Noir BIO 5.5% Syrah et MourvèdreAPPELLATION VIN DALSACE CONTRLE Pinot Noir BIO Sec 750 mlVinification: Les raisins proviennent de vignes travailles en agriculture biologique et sans aucun traitement chimique, avec de petits rendements. La vendange est exclusivement manuelle. Les raisins sont grapps avant dtre encuvs dans nos cuves de pigeage. Ils restent macrer pendant 3 5 jours, tout en tant pigs 1 ou 2 fois par jour. Au bout dun jour, nous enlevons 5 10 % du jus de la cuve de
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