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Évaporateur traité cataphorèse pour une protection contre la corrosion
Capacité nette (Ltr): 230
Idéal pour les gâteaux
Plage de température (° C) -18/-24 La capacité de réfrigération kg/24 heure 9 Nombre de paniers 1 Capacité brut (Ltr) 202 Dim
Plage de température (° C): +2 / + 8
Wok gaz sur coffre 10 kw 400x700 eco Évaporateur traité cataphorèse pour uneWok Gaz sur Coffre Modle : Gaz Puissance totale : 10 kW Poids : 50 kg Dimensions extrieures : 400 mm (L) x 700 mm (l) x 900 mm (h) Caractristiques principales : Wok professionnel mont sur coffre, idal pour la cuisine asiatique et la restauration rapide. Conu pour une cuisson haute temprature, parfait pour sauter, frire ou mijoter des ingrdients rapidement. Aliment au gaz pour une chaleur intense et instantane, offrant un contrle prcis de la
