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bénéficie d’un terroir exceptionnel grâce à ses sols calcaires et argilo-calcaires
la bouche tendue et cristalline
s'épanouit sur des tanins soyeux et parfaitement intégrés
Une création raffinée
offrant une belle complexité
Oeufs praliné caramel lait gianduja feuilleté chocolat noir- Loup et Agneau restauration bénéficie d’un terroir exceptionnel grâceufs assortis associant chocolat noir et chocolat au lait, garnis de gianduja et de pralin caramel avec une texture feuillete croustillante. Une recette riche en contrastes, mlant intensit du cacao et gourmandise praline pour une exprience festive.
