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de cacao cru
la forme et la couleur peuvent varier légèrement
il offre une texture soyeuse et un équilibre remarquable entre douceur et complexité
cultivé par M
voici notre premier matcha produit dans la région de Yame
Jin Guan Yin Pichet de cacao cruCe Oolong cultiv sur le terroir de Anxi (Fujian) est issu d'un croisement entre le fameux Tie Guan Yin et le Huang Jin Gui. Il en rsulte un th doux, aromatique et rafrachissant, aux notes florales opulentes et aux nuances fruites enivrantes. En bouche, son infusion nous voque les fleurs de pommier et de tilleul, la nectarine et le pollen d'abeille. Peu cafin, il sera agrable pour accompagner tous les moments de la journe ainsi que les desserts les
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