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il combine précision végétale et douceur printanière
à la persistance gourmande fantastique
Savoureux et fin
comme les souvenirs d'un après-midi d'automne
Parfait pour s'initier au monde des Pu Er
Taiping Hou Kui Thé du mois il combine précision végétale etLe Taiping Hou Kui est un th vert mystrieux tant par l'endroit o il provient, au abords d'un lac au creux des Montagnes Jaunes, que par l'apparence de ses feuilles longues et aplaties. Bien que l'on puisse l'infuser normalement, la meilleure technique afin de profiter pleinement de ce th vert sera de mettre quelques unes de ses feuilles dans un grand verre o l'on versera ensuite l'eau chaude: elles y infuseront doucement et rvleront alors leur doux
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