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Il peut s'utiliser aussi pour les fruits en conserve ou surgelés
Le couteau santoku Opinel N°219 Intempora est idéal pour préparer le poisson et les crustacés
Dimensions de l'empreinte :
- Gamme : AMOVIBLE
fabriqué en Allemagne
Couteau à saumon-jambon Universal 28 cm Arcos lyre Il peut s'utiliser aussi pourLe couteau jambon ou saumon ARCOS est un couteau de cuisine bien spcifique. Il dispose d'une lame longue de 28 cm, troite, flexible et alvole idale pour couper finement le jambon ou le saumon sans que les tranches fines ne collent la lame du couteau. Le couteau jambon ARCOS dispose d'une lame flexible et alvole, avec un fil lisse idale pour couper le jambon et saumon en tranches extrmement fines. La lame alvole (cannele) a pour effet de gnrer des
