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Le mourvèdre qui rentre dans sa composition à hauteur d'une quinzaine de pour cent et lui situé bien plus bas sur le penchant Sud bien alimenté en eau par tout le plateau calcaire Jurassique fracturé
de cire et de fruits secs
Sur les fameux granits roses de Lantignié
Assemblage : Cabernet-Sauvignon
🙂 Puisqu'on retrouvera aussi des notes iodées/salines ainsi que de joli arômes de citron verte et de brioche
Vacqueyras - Domaine Le Sang des Cailloux - Oumage 2019 Le mourvèdre qui rentre dansLa plus belle cuve du domaine : Voici l'une des vritables superstars du domaine Sang des Cailloux : le Vacqueyras Oumage provient des plus vieilles vignes du domaine et n'est labor que dans les meilleurs millsimes. Un assemblage de 66 % de grenache et de 33 % de syrah, vinifi en bton et lev en fts de chne de 450 litres. Personnellement j'ai ouvert un 98 pour mon dernier jour de l'an. Une claque norme Donc oui, si vous vous posez la question, a vaut
