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Pinot Noir and Pinot Meunier
tannins are silky and pleasant
produisant ainsi des vins d’une pureté et d’une finesse remarquables
while preserving the very essence of the terroir
floral notes (acacia flower) and subtle touches of toast and minerality
J. Boutin - Crozes Hermitage Hauts Granites 2023 PROVENCE Pinot Noir and Pinot MeunierFonde en 2007 par Stphane Vedeau, connu pour la Ferme du Mont et Clos Bellane, en collaboration avec sa mre, Jeanne Boutin. Stphane, fort dune longue exprience dans les vignobles du Sud de la Valle du Rhne, a pris le pari audacieux de vinifier des appellations du Rhne septentrional. Cpage : 100% Syrah Robe : Pourpre profond, aux reflets violets. Nez : Notes intenses de cassis, de violette, et une touche pice de poivre noir et rglisse. Bouche : Ample