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Forbice da pota in acciaio al carbonioLame intercambiabili in acciaio ad alto tenore di carbonioStruttura in acciaio per una maggiore robustezza e durata nel tempo
One-way automatic programmer
serbatoio pellet a carica dall'alto
SCHEDA TECNICA
Tolleranza: +/- 5%
rete elastica a maglia quadra per salumi ed insaccati rotolo 50 metri Dimensioni:12 quadri - Ø 8 mm Forbice da pota in acciaioRete per insaccati Reti quadre tubolari elastiche in grado di esercitare una pressione forte, costante ed uniforme tale da favorire l'ammorbidimento delle carni magre attraverso la fusione e la dispersione delle parti grasse in prodotti quali: pancette, culatelli, bresaole, pezzi di carne rollati, affumicati o salati. Inoltre migliorano le caratteristiche organolettiche dei prodotti ed accelerano i tempi di stagionatura. Rotolo 50 metri Dimensioni
US$ 124.50
US$ 179.00
US$ 149.00
US$ 129.00
US$ 175.00
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