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une vinification précise privilégiant la fraîcheur
Belle fraîcheur portée par le Chenin
la longueur en bouche
Poissons grillés ou en sauce légère
Carignan blanc
Domaine Belargus Anjou 2023 MAGNUM Crémant une vinification précise privilégiant laLe domaine Domaine Belargus est l'un des domaines les plus prestigieux de la Loire contemporaine. Cr par Ivan Massonnat, il est entirement consacr au Chenin Blanc et exploite environ 24 hectares sur les meilleurs terroirs schisteux de l'Anjou Noir. Le domaine est certifi biologique et travaille selon les principes de la biodynamie. Terroir La cuve Anjou Noir est un assemblage de plusieurs parcelles reprsentatives du domaine, situes sur les schistes de
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