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Moul’flex mini-Canelés de 28 empreintes spécialement conçu pour la cuisson de ces fameuses pâtisseries bordelaises
retourner et servir à l'assiette de petits aliments
elle fonctionne sur tous types de feux
de fonctionnalité
fabriquée en France
Bassine pâtissière inox Matière_Fonte Moul’flex mini-Canelés de 28 empreintesBassine conique fond plat De Buyer utilise pour mlanger, fouetter verticalement, chauffer au bain marie, rserver une prparation ou des ingrdients Bassine multifonctionnelle qui passe au rfrigrateur, au conglateur, au surglateur et au four. Entirement en acier inoxydable : robuste et indformable. Fond plat large permettant une trs grande stabilit. Aucun angle vif afin de pouvoir fouetter toute la prparation, et pour un nettoyage plus facile. Bord roul
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