Beaufort Chalet d’Alpages - Fromage Savoyard Affiné Végétalien (option) Charcuteries fines issues d’une sélection

Charcuteries fines issues d’une sélection saisonnière

exclusivement pour cette édition estivale

ou -18 °C pour congélation

filage à la main

pain au levain

Beaufort Chalet d’Alpages - Fromage Savoyard Affiné Végétalien (option) Charcuteries fines issues d’une sélectionBeaufort Chalet dAlpages : la noblesse des sommets Vritable icne des fromages alpins, le Beaufort Chalet dAlpages est produit en t plus de 1 500 mtres daltitude dans des chalets traditionnels des montagnes savoyardes. Fabriqu exclusivement base de lait cru de vache, il bnficie dun affinage long de 8 mois minimum, qui lui confre une pte ferme, fondante et des armes dune grande richesse : noisette, herbe frache, fruits secs. Cest un fromage dexception,