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vert tendre presque jaune citron pâle
dégage une liqueur lumineuse et savoureuse
Plus léger en tannins
le Coffret Coups de cœur de l'équipe vous permet de vous familiariser avec la palette aromatique qu'offrent ces différentes familles et de vous mettre dans la peau de nos conseillers
sans chimie et en toute petite quantité par une entreprise familiale du nord du Népal
2005 Zhong Cha Pai Hong Yin - Pu Er Shu Gaiwan vert tendre presque jaune citronAutrefois compress en galette, ce th Pu Er a t rcemment remis l'tat de vrac, une pratique relativement courante assurant une meilleure maturation dans des conditions mto parfois humides de certaines rgions telles que Hong Kong d'o ce th provient. Digeste et offrant une belle douceur, son infusion dmontre une complexit aromatique rappelant les sous bois, le lichen, le cdre, l'eucalyptus et le sucre brut. Sa souplesse et le rconfort qu'il procure fera
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