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sans posture en surplomb
passant par des figures comme les sœurs Nardal
Assemblage de Sylvaner
« contre culturel » ou « alternatif »
La bouche est sapide et rafraîchissante
Bistrot Louis-Severine - Pétillant 2024-2025 Ecologie sans posture en surplombPtillant naturel (non dgorg) du Riesling 2024 (rferment avec un tirage indigne du Pinot Blanc 2025). Le Riesling est en pressurage direct, mais vinifi pendant 4 mois sur les lies de la cuve "Papillon" (Sylvaner, Pinot Noir et Muscat Ottonel). Crmeux et sduisant, avec des flashes des fruits rouges et du citron confit.
US$ 49.99
US$ 110.00
US$ 140.00