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Lorsqu’elles sont sèches
Remplacer la crème sure sur les pommes de terre en robe des champs ou d’autres légumes grillés
Pour 5 olives ( 15 ) g
ce qui le rend collant et parfait pour la confection de sushis
Sans agents de conservation
Fécule de maïs * - Vrac Biologique Lorsqu’elles sont sèchesLa fcule de mas, distinguer de la farine de mas, est une poudre blanche trs fine obtenue par mouture sche de grains de mas. En cuisine, elle est le plus souvent utilise comme paississant pour les sauces, les soupes et les ragots. En ptisserie, elle permet d'obtenir des gteaux la texture moelleuse et arienne.
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