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3 à 4 m de développement pour environ 3 m de hauteur
Bon pollinisateur pour presque toutes les variétés
donc la chair est ferme mais aussi juteuse et bien sucrée
Peut être sensible à la tavelure selon les régions
Guin noir de l'Ariège : Fruits assez gros
Plaqueminier Fuyu Porte greffe:Diospyros virginiana 3 à 4 m deFuyu : Non astringent. Encore un grand classique, les fruits de dimension moyenne, sont excellents. La chair est rouge fonce, bien sucre et parfume. L'optimum gustatif est au stade croquant, juste avant blettissement. Conservation : jusqu' fin janvier. Greff sur diopyros lotus : s'adapte dans tous les sols, dveloppement 5 15m selon la richesse du sol et les varits, fructification au bout de 4 ans environ
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