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avec beaucoup de gourmandise et une sensation de longueur et de soyeux sur la fin de la dégustation
Le désir aussi d'être en agriculture biologique et d'être le moins émetteur possible en CO²
c'est avant tout un vrai put**n de vigneron et cette cuvée Gamayhameha en est l'une des plus belles représentations
la minéralité et les fruits rouges
Assemblage : 100% Piquepoul Noir
Irancy - Rouge 2022 - Domaine Gabin et Félix Richoux avec beaucoup de gourmandise etIl y'a peu je me suis rendu aux Rencontres Bios des Grands jours de Bourgogne, histoire de faire des dcouvertes et de redguster les vins de domaine avec lesquels je travaille dj. J'ai rencontr douard du Domaine d'douard et je lui ai demand si il y'avait une proprit qu'il me conseillait d'aller goter. Il m'a orient vers les vins du Domaine Richoux. Quand je suis all voir Florent du domaine des Gandines et que je lui ai pos la mme question, il m'a aussi
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