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En accord : avec une forêt noir ou un parfait chocolat griotte
Créé vers l'année 1910
framboise c'est une bombe de fruits
avec des Saints Jacques flambée à l'absinthe et une fondue de poireaux
En bouche : vif
Les Rocs Blancs 2024 (Domaine Roquemale) AOC Languedoc Vin de plaisir En accord : avec uneLe Domaine : Cr de toute pice par Valrie et Dominique Ibanez Villeveyrac ils apprennent ensemble faire du vin. Il Faut dire que c'est russi. Amoureux de la syrah et du grenache ils travaillent leurs 12 hectares de vignes en agriculture Biologique. Des vignerons naturellement attachants et passionns. Passion que l'on retrouve dans le verre avec leurs vins. ROQUEMALE signifie en patois "Mauvaise roche" ce qui est en fait une aubaine pour la vigne qui
