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au goût intense et raffiné
riche en beurre frais et fleur de sel de Guérande
portée par une bouche généreuse et parfaitement équilibrée
Ces napolitains au chocolat noir Mercier offrent une texture fondante et un goût intense
puis travaillées une à une et roulées
Bûche Merveille - 4 personnes unavailable au goût intense et raffinéYann Couvreur Ptisserie signe une cration de Nol o chocolat noir intense, meringue lgre et noisettes croquantes se rencontrent dans un quilibre parfait. Chaque bouche rvle des notes gourmandes de fleur de sel et de crme onctueuse, sublimes par une touche dlicate de beurre de cacao et de glatine. Cette bche festive offre un voyage sensoriel raffin, mlant textures et saveurs : le croquant de la meringue, la richesse du chocolat et le fondant crmeux,
US$ 150.00
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