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finement floral
La parcelle des Perrières a été plantée sur un coteau qui portait à l’origine des prairies naturelles
Poissons et viandes blanches grillées
portée par une acidité vive qui souligne la richesse aromatique
tandis que sa finition en hêtre massif accentue son caractère unique
Prieuré Saint Jean de Bébian - Côteaux du Languedoc – Pézenas AOP - 2023 - rouge coquillages finement floralLe domaine : Prieur Saint Jean de Bbian Cuve : classique Rgion : Languedoc Appellation : Cteaux du Languedoc Pzenas Style : Complexe et profond Couleur : rouge Millsime : 2023 Cpage : 30% Grenache 45% Syrah 25% Mourvdre Culture : Biodynamie Sans soufre ajout 18 mois en foudres Contenance : 75cl Alcool : 13. 5% Sulfite : oui Dgustation: La robe est dun rouge profond. Le Nez exalte des armes de fraise des bois, dorange sanguine et de boite cigares. La
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