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Pour les amateurs de découverte
Les caves sont situées dans la maison familiale du petit village de Nevy-sur-Seille
Verre à Bourgogne rouge : 67
Un vin frais et sec
VIGN’EN JEU est certes un jeu éducatif
Domaine Scagliola "Sansi", Barbera d'Asti Superiore, Italie, rouge COTES DE PROVENCE Pour les amateurs de découverteLa Barbera, autre cpage du pimont, trouve ici une expression fine et complexe. Plus structurant que le Nebbiolo, il donne des vins charnus et aromatiques. Le Grignolino se montre lger fin, permettant une bonne entre en matire avec ce cpage. Dans une version plus structur, le Frem est un alli magnifique de la cuisine italienne, supportant bien les plats traditionnels base de ptes et de tomates. La Sansi, issu dun vignoble de 60 ans est une invitation
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