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Marcel qui marquera un tournant en reprenant le domaine en 1974
La bistronomie et les moments entre potes
lesquels se distinguent par leur finesse et complexité aromatique
Accords : Tarte au citron meringuée
des fromages comme le munster ou encore le roquefort et même sur des desserts au fruits
Toxic (David Large) 2020 Rhône Sud Marcel qui marquera un tournantLe Domaine : Depuis 1840 de pre en fils. Travaille en famille, David la tte du domaine ou Clia sa compagne l'a rejoint en octobre temps plein. Domaine en bio tout est fait maison. Ok niveau classique a s'arrte l, car David est un vigneron d'exception, par son style, par ses textes (qui apparaissent sur chaque vin), mais aussi par sa faon de se remettre en question chaque instant. Le vigneron est touchant, attachant. Touchant c'est le mot, l'homme a t
