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il recèle de subtiles notes d’abricot et de raisin vert
De ses belles feuilles sombres se dégagent des arômes de sous-bois
Vif sans être abrupt
son émulsion est dominée par des arômes végétaux d'herbe fraîche et de mâche
l'irritabilité
Hojicha (Ichiban) Poids:250g il recèle de subtiles notesCe Hojicha de premire rcolte de printemps (ichibancha) est un th vert torrfi de la rgion de Kirishima, dont le profil aromatique tranche nettement avec le reste de notre slection de ths verts. Cultiv sans intrants chimiques sur un sol volcanique gnreux en minraux, il livre une liqueur cuivre d'une remarquable profondeur, o se superposent des accents de sucre roux, de prune sche, de caramel sal et de subtiles notes florales. Une touche de noisette
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