Livre - Le Noël gourmand script_marque_v2 Avec sa coque sculptée en

Avec sa coque sculptée en chocolat noir

une fine couche craquante de chocolat noir poudrée de cacao prend la forme d'une véritable truffe

Ganaches Origines

elle se déguste telle quelle ou s’utilise pour créer des desserts festifs et des moments de partage chocolatés inoubliables

monstre sacré de la culture de l’olivier

Livre - Le Noël gourmand script_marque_v2 Avec sa coque sculptée enAvec "Le Nol gourmand", Philippe Conticini partage sa vision festive et gnreuse des ftes de fin danne, travers des recettes la fois cratives et accessibles. Reconnu comme lune des grandes figures de la ptisserie contemporaine, il propose ici une approche gourmande o technicit et plaisir se rencontrent avec justesse. Un ouvrage inspirant pour sublimer les moments de partage, et faire de chaque cration un souvenir aussi savoureux qulgant.