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Conservation: Octobre à Février-Mars
Résistances aux maladies: Cette variété est assez sensible aux maladies : à la rouille
Histoire: Originaire du Val de Loire (1840)
Reinette du mans était autrefois transformée en pomme séchée et consommée
La fameuse consoude de russie Bocking 14 non envahissante dont on parle tellement dans les design de permaculture et de syntropie
Pommier "De jeu" (Indre) Taille:Scion 1 an racines nues 90/150cm Conservation: Octobre à Février-MarsHistoire: Originaire du Berry cette pomme aurait t retrouve en fort de Chateauroux sur la commune de Jeu les bois dans le dpartement de l'Indre. Description du fruit: Fruit moyen gros lgrement aplati, jaune citron lav de rose l'insolation sur un quart environ. Chair blanche crme, tendre, sucre juteuse et bien parfume Utilisation: Pomme couteau, consommer crue. Elle peut bien sr s'utiliser aussi en cuisson (compotes, tartes, crumbles, clafoutis, pommes
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