Huo Shan Huang Ya comfortea Les flaveurs gourmandes et sucrées

Les flaveurs gourmandes et sucrées du Yunnan Mojiang Hong Gong Fu bercent le palais

dont le profil aromatique tranche nettement avec le reste de notre sélection de thés verts

de lavandin et de citronnelle

les feuilles d'automne et le miel

passiflore et menthe poivrée

Huo Shan Huang Ya comfortea Les flaveurs gourmandes et sucréesProduit dans la chane montagneuse des Dabie Shan, au nord de la province de Anhui, ce th jaune est compos uniquement de bourgeons et de ses premires feuilles. La mthode de fermentation l'touffe, qui distingue la transformation des ths jaunes de celle des ths verts, procure aux feuilles des nuances jauntres, ainsi qu'un got acidul fruit typique. Outres ses armes herbacs de cdre, d'estragon et d'artichaut, des notes de poire et de citron accompagnent