Je mange avec ma tête Format:papier ces récits cassent les tabous

ces récits cassent les tabous : ils montrent la complicité qui se crée entre soignés et soignants

Vous apprendrez ainsi à apprivoiser vos peurs

Ces textes témoignent d'une histoire personnelle et collective qui s'exprime sous l'angle d'un perpétuel commencement

jusqu'au dessaisissement qui éclaire toute expérience esthétique

Armande se dévoile à nous et laisse un héritage inestimable à sa fille unique

Je mange avec ma tête Format:papier ces récits cassent les tabousManger avec sa tte, affirme lise Desaulniers, c'est choisir ce qu'on met dans son assiette, en sachant que les choix qu'on fait ont des consquences: sur notre sant d'abord, mais aussi sur l'environnement, sur la vie des animaux, sur celle d'autres personnes. Dans dix chapitres, elle explique les bases de l'thique alimentaire, en apportant un nouvel clairage sur des enjeux tels que les pesticides, les OGM et les aliments bio. Le saumon sauvage est il