Pouilly-Vinzelles Les Longeays 2019 sangiovese Une expression solaire

Une expression solaire

Leur piqûre commune pour l'agriculture biodynamique les passionne à travailler très sainement dans les vignes

qui donnent naissance à des vins frais

puis en bonbonnes de verre à l’extérieur

L'âge des vignes permet d'obtenir de petites baies concentrées s'ouvrant sur un bouquet de fleurs mauves

Pouilly-Vinzelles Les Longeays 2019 sangiovese Une expression solaireQuelques informations Les Longeays est un terroir rput de Vinzelles, caractris par des sols mlant les calcaires argileux du Jurassique des argiles neutres plus profondes. Il donne naissance un chardonnay la fois dense, raffin et profondment gastronomique. Le nez dvoile un bouquet intense o se rencontrent la pierre fusil, les fruits mrs et de dlicates nuances boises. Ample et ronde, la bouche est soutenue par une acidit fine et un levage