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Utilisez cette pierre à grain fin 6000 après avoir affûté votre lame avec une pierre à grain gros et moyen pour éliminer les rayures superficielles ou simplement redonner du tranchant à un tranchant légèrement émoussé et obtenir une finition rasoir
La principale utilisation de la pierre nagura est de créer une boue finement abrasive sur la pierre à aiguiser qui va venir faciliter l'aiguisage de vos couteaux
Disque rotatif avec trois réglages pour les purées fines
Les ailes ergonomiques fournissent un effet de levier pour enlever doucement le bouchon
La lame fine est idéale pour râper les épices
Bol Tachikichi Kobachi en porcelaine moulin Utilisez cette pierre à grainBol Tachikichi Kobachi en porcelaine japonaise authentique, fabriqu au Japon durant l're Showa (1926 1986). Ce bol traditionnel porte la signature caractristique Tachikichi en bas, tmoignant de son authenticit et de son savoir faire artisanal. Parfait pour servir des mets dlicats ou comme pice de collection, ce kobachi allie lgance minimaliste et qualit intemporelle. Son format compact le rend idal pour les portions individuelles ou les
