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Lait de vache entier cru
Appellation : AOP
ou pour twister un toast brioché
Pâte : Persillée
Affinage indicatif : 2 à 4 mois selon variétés
Manchego à la Truffe 1% - Fromage de brebis Espagnol PORTION : (%débloquez des remises):+/- 250 gr Lait de vache entier cruUn manchego espagnol sublim par la noblesse de la truffe Issu des plateaux de Castilla la Mancha, ce fromage emblmatique au lait cru de brebis Manchega est enrichi de truffe, champignon noble et rare. Cette alliance ancestrale entre le caractre du manchego et les armes boiss et envotants de la truffe cre une exprience gustative d'exception. La tomme de 3 kg est affine pendant 3 6 mois, offrant une texture fondante marbre de truffe et un profil