Armoire de fermentation sur roues pour AIF0080, AIF0082, AIF0083, 12x 60x40 cm ANZ0070 vitrine refrigeree d’un dégivrage automatique et du

d’un dégivrage automatique et du gaz réfrigérant R290

Nombre de niveaux : 3

Moteur ventilé (2800 rpm)

Programmes lave-batteries:1- 120 sec (92 sec à 60°C - 18 sec à 85°C)

L'espace de stockage est pour 12 bacs de 5L (36x16

Armoire de fermentation sur roues pour AIF0080, AIF0082, AIF0083, 12x 60x40 cm ANZ0070 vitrine refrigeree d’un dégivrage automatique et dutaille: L1100 D965 H900 Kg: 82. 00 Puissance: lectricit Volt: 220 240 Freq.: 50 60 phase: 1F+N Control: four: temprature: 0 60C capacit: 12x 600x400 mm description Les tuves de fermentation sont un lment indispensable la ralisation de ptes parfaites. quipes d'une vitre panoramique permettant de visualiser l'tat de levage de la pte et d'un thermostat rglable jusqu' 60C. Idales pour la fermentation de diffrentes ptes, aussi bien pour les pizzas que pour