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Pourquoi faire l’épicerie plusieurs fois par semaine ou déguster des mauvaises herbes
La majorité d’entre elles ont disparu et celles qui subsistent sont très rares et souvent à risque d’extinction
le nutritionniste Bernard Lavallée nous donne une foule de conseils
elle invite les curieux à découvrir ce trésor caché de nos forêts
Pois mange-tout Sugar Ann
Confiture de melon d’Oka parfumée au gingembre Patrimoine Pourquoi faire l’épicerie plusieurs foisCr vers 1910 par le pre Athanase des Cisterciens dOka, le melon dOka a rapidement dtrn son prdcesseur, le clbre melon de Montral. Cest votre chance de dcouvrir pourquoi ce melon la chair orange a charm les qubcois avec son parfum envotant! La recette de cette confiture a t dveloppe par Laurence Thberge du restaurant Claire Jacques. Ingrdients : Melon dOka, Sucre, Gingembre du Qubec, Acide citrique. Format : 250 mL Design : Simon L'Archevque
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