préparée avec des tomates
Il est agréable et robuste et nettoie facilement
3 % - blé de blé entier 5
5 g (dont acides gras saturés) 0
levain (farine de blé tendre type "0") 8 %
Farine Manitoba Oro Caputo Type 0, Riche En Protéines, Ce Qui La Rend Idéale Pour La Production De Pâtes À Pain, De Pâtes Levées Et De Pâtisseries, 20x 1kg + Italian Gourmet Polpa 400g préparée avec des tomatesLa farine Caputo Manitoba Oro est une farine italienne de haute qualit, utilise principalement pour la fabrication de pains, pizzas et ptes. Cette farine est fabrique partir de bl dur de la varit Manitoba, qui est riche en gluten et en protines, ce qui lui confre une forte capacit de rtention d'eau. La farine Caputo Manitoba Oro est de type 0, ce qui signifie qu'elle a une teneur en cendres faible (moins de 0,55%). Elle est galement enrichie en