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Domaine Gilles Paris Chiroubles Terroir 2018 : Au nez
c'est frais et aérien tout en étant digeste
Arrivé un brin "fatigué 🥴" sur leur stand
Le très rare vin blanc de Raphaël Chopin
Jeune vigneron qui fut chef de culture chez Pierre-Jean Villa (l'une des adresses phares de la Vallée du Rhône Nord)
Cabardès - Domaine de Cabrol - Vent d'Est 2019 Domaine Gilles Paris Chiroubles TerroirLimit 1 bouteille par personne Tout simplement la cuve qui m'a fait tomber amoureux du domaine. Texte issu de leur site : Le bouquet de mres, myrtilles, truffe frache, fve de Tonka est totalement addictif. Dj, le velours de sa robe attirait, syrah et cabernet franc rivalisent de concentration mais l'quilibre est majestueux, on le dcouvre aprs l'attaque franche, presque croquante, suivie d'un palais frais, voquant les zestes d'agrumes et le poivre
US$ 116.00
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US$ 126.00
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