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je l'ai dégusté à 11h30 sans accompagnements et au moment où mes papilles gustatives étaient le plus en éveil
les Gourgoules c'est à mon humble avis
Je le vois plus comme un Châteauneuf-du-Pape de plaisir qui sera parfaitement en place d'ici deux ans
C'est droit
quantité très limitée
Viré-Clessé - Terroir de Clessé 2023 - Domaine des Gandines je l'ai dégusté à 11h30Le domaine des Gandines c'est pour moi l'un des domaines rfrents du nord Mconnais et de l'appellation Vir Cless. Proprit pionnire du bio, elle compte aujourd'hui parmi les tnors de la rgion. Men d'une main de matre par les frangins Dananchet, elle donne naissance de superbes blancs qui allieront tension, rondeur et amplitude. Cuve ne d'un assemblage de 6 climats de Vir Cless et de 3 types de sols trs distincts de l'appellation, cette cuve Terroir de
