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Le gamay dans toute sa splendeur sur les terroirs granitiques de Morgon
avec une forte dominante de Cabernet franc (environ 80%)
relativement rare dans les blancs bordelais
La bouche se montre généreuse mais sans excès
aux touches finement iodées et à la finale saline
Château de Minière, Interprétation "Les Bézards", Bourgeuil, rouge IRANCY Le gamay dans toute saAvec ses sols graveleux, la rputation des vins de Bourgueuil nest plus faire. Sur ce parcellaire de vignes centenaire, on a faire un trs grand vin, trs belle expression du cabernet franc dans ce quil a de plus rac. Mlange de fruits et de fleurs poivre, sa longueur tire, pleine de race, le rend irrsistible. Production confidentielle. Le chteau de Minire propose une cuve rare et prcieuse. Issue de vieux cabernet franc de plus de cent ans, ce jus de
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